|
Na 1 korpus: 3 vejce
2 hrnky polohrubé mouky
1/2 hrnku cukru krystal
1/2 hrnku oleje
1 hrnek mléka
1 prášek do pečiva
5 lžic kakaa
( Korpusy budeme péct dva,všechny suroviny tedy potřebujeme ve dvojnásobném množství )
Na krém : 3x tvaroh
2x kysaná smetana
3x vanilkový cukr
(Krém možno dát dle chuti, třeba máslový, ale to my neradi:-) )
Dále : ovoce dle chuti, balíček želatiny, trubičky na okraje dortu - Z výše uvedených surovin na korpus umícháme hladké, lité těsto .Nalijeme do dortové formy vyložené pečícím papírem a v předehřáté troubě pečeme při 180 stupních cca 40 minut .
- Než se korpus upeče, připravíme si krém(v našem případě tvarohový) a dáme vychladit do lednice,aby se s ním později lépe pracovalo.
- Upečený korpus necháme vychladnout ,vyřízneme z něj čtverec a podélně 2x až 3x rozřízneme. Spodní díl korpusu přeneseme na tác či talíř, na kterém už dort zůstane .Namažeme krémem a vrstvíme dle požadované výšky spodního patra .Poté celé spodní patro pomažeme krémem po stranách i nahoře.
- Po upečení druhého korpusu necháme opět vychladnout, vyřízneme druhý, menší čtverec , který opět dle výšky rozřízneme podélně na 2-3 vrstvy.
Spodní vrstvu menšího čtverce opatrně přeneseme na krémem pomazané spodní patro a opět mažeme krémem a vrstvíme.
- Poté si přiložíme trubičky k oběma patrům a změříme si, zdali je na některé z pater případně potřeba trubičky zkrátit.Trubičky nalepíme na stěny dortu- na...
|
|